Frittelle di carciofi avvolti nello speck e pastellati: si infilzano su uno spiedino e si friggono tenendoli in piedi nell'olio con lo spiedino stesso!
Frittelle di carciofi e speck in pastella
Tag: Verdure
Zuppa di fagioli e bietole in tegamino di pane
Non credetemi solo sulla parola: provate!
Riso con crema di cavolfiore, sesamo tostato e salvia
Chi crede nelle favole, cercando sotto i cavoli...
Come pulire frutta e verdura
Burp... finito! ๐
Primi piatti Natalizi: lasagna bianca di crรชpes al radicchio
Usate la ricetta delle cรชpes di Ducasse? Ma provate quella della signora Lalia!
Ghirlanda di broccoli e cavolfiori in salsa capperugia
Quando la sostanza c'รจ, basta un fiocchino! ๐
Salsiccia e broccoli… alla Wellington
Uno scrigno dorato per un gioiello che, volte, รจ meglio chiudere bene a chiave...
Picnic tradizionale dell’8 dicembre
C'รจ giร aria di festa, vi manca qualcosa? Ve lo procuriamo noi!
Brodo di carne perfetto? Il trucco c’รจ!
Ve lo assicuro: va bene anche una pollastrella giovane ๐ ๐
Olive verdi al forno, ripiene di mandorle, in crosta di Parmigiano
Un aperitivo... elegante! ๐ธ ๐
Belli e pronti 