Stendete la carne macinata sopra la piadina cruda, poi cuocete tutto insieme in padella e farcite come vi pare. Noi abbiamo usato salsa barbecue, insalata, cipolle marinate all'aceto e scaglie di grana.
๐ง Ricetta di polpette di carne morbidissime e buonissime, senza glutine, senza uova. Una magia!
๐ฅน La sfoglia croccante avvolge un morbidissimo polpettone arrotolato, farcito con carciofi, prosciutto cotto e provola affumicata.
๐ฅฃ Una ciotola di ramen preparato con soli ingredienti recuperabili in qualsiasi supermercato italiano: brodo di carne, noodles e salsa di soia, prezzemolo, uova, germogli in scatola, porri, aglio, funghi. Un concentrato di colore, sapore e bontร !
Un rotolo con un cuore cremoso di ricotta, uno scrigno di petto di pollo e una succulenta crosticina di pancetta dorata.๐
Semel in anno licet insanire
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La panatura trasforma la carne in un bocconcino delizioso, la carne di pollo perรฒ...
Un polpettone bellissimo e prontissimo, quasi come noi! ๐
Perchรฉ a noi Ambrogio ce spiccia casa!
Belli e pronti 