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Tag: Tecniche di base

Antipasti e contorni, Dolci, Pesce, Secondi

Dalla frittura di pesce ai Krapfen: le regole della frittura perfetta!

23 dicembre 202114 febbraio 2022da Belliepronti11 commenti su Dalla frittura di pesce ai Krapfen: le regole della frittura perfetta!
Dalla frittura di pesce ai Krapfen: le regole della frittura perfetta!

La frittura non fa male: siamo noi a fare male la frittura! ๐Ÿค

Primi

Primi piatti Natalizi: lasagna bianca di crรชpes al radicchio

21 dicembre 202114 febbraio 2022da Belliepronti2 commenti su Primi piatti Natalizi: lasagna bianca di crรชpes al radicchio
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Usate la ricetta delle cรชpes di Ducasse? Ma provate quella della signora Lalia!

Primi

Brodo di carne perfetto? Il trucco c’รจ!

4 dicembre 202114 febbraio 2022da Belliepronti3 commenti su Brodo di carne perfetto? Il trucco c’รจ!
Brodo di carne perfetto? Il trucco c’รจ!

Ve lo assicuro: va bene anche una pollastrella giovane ๐Ÿ” ๐Ÿ˜

Antipasti e contorni

Fiori di zucca in pastella

18 agosto 202115 dicembre 2024da BellieprontiLascia un commento in Fiori di zucca in pastella
Fiori di zucca in pastella

Ci sono esperienze che ti segnano dall'infanzia: io il ripieno non ce lo metto!

Articoli eventi, Dolci

Biscotti decorati segnaposto

7 agosto 20216 gennaio 2022da Belliepronti5 commenti su Biscotti decorati segnaposto
Biscotti decorati segnaposto

Lo sapete che potete avere tutte le formine personalizzate per biscotti che volete? ...Vabbรจ, diciamo quasi tutte!

Carne, Secondi

Filetto alla Wellington

11 luglio 202115 gennaio 2022da Belliepronti3 commenti su Filetto alla Wellington
Filetto alla Wellington

Avete mai comprato una persona a scatola chiusa?

Primi

Riso con crema di patate e vongole, gocce di limone e fiori di rosmarino

6 luglio 202115 gennaio 2022da Belliepronti4 commenti su Riso con crema di patate e vongole, gocce di limone e fiori di rosmarino
Riso con crema di patate e vongole, gocce di limone e fiori di rosmarino

Passa al lato oscuro, abbiamo il riso con crema di patate e vongole! ๐Ÿš ๐Ÿ‹๐Ÿฅ” ๐ŸŒธ

Carne, Secondi

Hamburger fatti in casaโ€ฆ mia

11 Maggio 20216 gennaio 2022da Belliepronti2 commenti su Hamburger fatti in casaโ€ฆ mia
Hamburger fatti in casaโ€ฆ mia

Hamburger con carne o hamburger di carne?

Articoli eventi, Dolci

Double Party Cake: un’idea Belli e pronti

30 aprile 20215 dicembre 2021da Belliepronti4 commenti su Double Party Cake: un’idea Belli e pronti
Double Party Cake: un’idea Belli e pronti

Torte, pani e pesci: stesso concetto, fascino diverso

Pesce, Secondi

Come pulire le alici

23 febbraio 20216 gennaio 2022da Belliepronti1 commento su Come pulire le alici
Come pulire le alici

Guardate questo video, รจ proprio facile!

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Dai un’occhiata!

Polpette di zucchine, cacio e menta, polpette vegetariane di zucchine senza ricotta, con zucchine crude, pangrattato, cacio di pecora stagionato, menta fresca tritata e un po' di acqua. Queste polpette di zucchine possono essere cotte in forno o in friggitrice ad aria, ma fritte in padella danno il meglio di sรฉ. Croccanti fuori e morbide dentro, le polpette di zucchine sono un ottimo contorno o un secondo piatto vegetariano, si addicono perfettamente a qualunque buffet salato per party, barbecue e picnic.
Spaghetti pomodorini, spaghetti con pomodorini confit, spaghetti con pomodorini e ricotta, spaghetti con crema di pomodorini confit, pomodorini confit, pomodorini confit veloci, ricette pasta estiva, ricette pasta, crema di pomodorini confit, ricetta pomodorini confit, spaghetti piรน buoni del mondo.
Patanino, patata al posto del panino patata aperta a metร  ripiena con hamburger formaggio spalambile erba cipollina. Panino per celiaci, ricette senza glutine, panino senza glutine.
creme tarte
Crema di piselli, vellutata di piselli, tuorlo d'uovo croccante fuori e liquido dentro, crostini di pane, frittatina agli albumi ed erbe aromatiche, dadini di verdure e foglie di menta fresca. Piatto unico vegetariano o antipasto per Pasqua. Ricetta senza latte, senza formaggio, senza latticini e senza derivati del latte. una ricetta molto fresca e leggera adatta alle diete ipocaloriche.
Ricetta di fregola sarda con salsiccia e carciofi servita in forma di timballo, sembra una tarte tatin. Flat lay di fregola sarda.
Uno sformato di riso al pomodoro, ripieno di polpettine, piselli e provola
Riso ripieno con polpettine, piselli e provola
Un nido di spaghetti croccanti con un guscio d'uovo ripieno di uova strapazzate al timo e vellutata di asparagi. A decorare tutto dei deliziosi fiorellini di carote saltate in padella.
Insalata di finocchi e briciole piccanti con sedano crudo e limone in spicchietti con la buccia, qualche chicco di melagrana per dare un tocco natalizio!
Dressage da contorno per l’insalata di finocchi e briciole
Polpettone in crosta ripieno con carciofi formaggio e prosciutto cotto. Polpettone cotto in forno. polpettone al forno. Polpettone, ricetta. Polpettone morbido. Polpettone di carne. Polpettone gourmet. Pasqua. Ricette Pasqua. Pranzo Pasqua.
Spaghetti grossi, cottura 12 minuti, conditi con vongole lupino sgusciate e petali di fiori di zucca tagliati a striscioline saltati in padella
Spaghetti grossi con vongole lupino e petali di fiori di zucca saltati in padella.
Un guscio di brisรฉe ripieno di cremoso riso al basilico farcito con burrata, prosciutto crudo e pomodorini.
Un guscio di brisรฉe ripieno di cremoso riso al basilico farcito con burrata, prosciutto crudo e pomodorini.

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