Un antipasto per stupire: una crema leggermente acidula e deliziosamente speziata decorata con origano secco e semi di zucca tostati
Crema di zucca e feta con origano e semi di zucca tostati
Tag: Verdure
Brasato di manzo Gimmiciรน
Brasato di manzo marinato con verdure, spezie ed erbe aromatiche, cotto lentamente, con un delizioso dressage finale di pancetta croccante e uva sultanina. ๐ฅ
Bocconcini filanti di patate e pancetta
Un morbido cubotto di patata lessa avvolto nel formaggio e nella pancetta, grigliato al barbecue o cotto in forno, per una crosticina croccante e goduriosa!
Peperoni ripieni di carne
I friarielli sono i friarielli e basta...
Spaghetti alle vongole con fiori di zucca
Sapete quanto puรฒ vivere una vongola?
Pizza patate pesto e stracchino
P.S. Mangiate!
Spiedini di zucchine e feta
Gli spiedini di zucchine dal cuore morbido e fondente!
Tortino di patate e cipolla allโagro
...un filo di aciditร ...
Timballo di fregola, carciofi e salsiccia
Quasi una tarte tatin questo elegantissimo timballo di fregola, salsiccia, carciofi e pecorino, decorato con foglioline di menta.
Uova di Pasqua: benvenuta primavera!
Sembra difficile, ma puรฒ diventare facilissimo!
Belli e pronti 