Patate e Wรผrstel fa tanto Oktoberfest, Germania, allegria e birra… non รจ che “patate e Wurstel”, al primo impatto, vi fa venire in mente proprio un cosina carina, deliziosa e croccantina: ma ricordatevi sempre che qui siamo su Belli e Pronti e, quando il gusto cโรจ, un fiocchetto di bellezza non guasta mai! ๐
Patate
Le patate sono buone con tutto e cucinate in qualsiasi modo: patate al forno, patate in padella, patate lesse, qualunque ricetta di patate รจ da provare. Se poi le patate diventano croccantine, che ve lo dico a fare?
In questa ricetta di patate e Wurstel, la patata diventa il tutรน da ballo dei Wurstel: ci riuscite a immaginare, in un solo boccone, le patatine croccanti alla paprika e il Wurstel appena rosolato? ๐ญ
Le patate contengono glutine?
Le patate sono naturalmente senza glutine! Quindi, se volete fare questa ricetta per gli intolleranti al glutine o per i celiaci, ricordatevi piuttosto di controllare gli ingredienti dei Wรผrstel, perchรฉ non tutti sono di sola carne, alcuni contengono fonti di glutine. Ma trovate tutto scritto negli ingredienti: รจ un obbligo di legge! ๐ฉ๐ปโโ๏ธ
Patate e Wurstel
Come dicevamo allโinizio, patate e Wรผrstel รจ unโaccoppiata vincente in Germania e nel resto del pianeta.
In questa ricetta di patate e Wurstel bon bon, condiamo le patate in modo da avere delle patatine piccanti quanto basta, e le avvolgiamo sui Wurstel in modo che le patate assorbano il sapore dei Wurstel durante la cottura: ma un aperitivo sfizioso cosรฌ, croccantino e saporito, dove lo trovate?
Altro che i soliti Wurstel con la pasta sfoglia… ๐
Patate e Wurstel in friggitrice ad aria
La friggitrice ad aria รจ un piccolo forno, quindi se volete cucinare pochi pezzi di questo aperitivo sfizioso la friggitrice ad aria calda รจ lโelettrodomestico che fa per voi, ma ricordatevi di mettere poche patate e Wurstel bon bon alla volta, altrimenti si lessano perchรฉ la temperatura della friggitrice ad aria non riesce a salire a 190ยฐ… e in questo aperitivo le patatine le vogliamo croccanti! ๐บ
Patate e Wurstel in forno
Se non avete la friggitrice ad aria potete utilizzare il forno tradizionale: potrete cuocere piรน patate e Wurstel bon bon insieme, ma consumerete sicuramente piรน energia elettrica. ๐ฐ
Quindi?
Quindi vi consiglio di sfruttare al meglio il calore del forno e infilarci dentro anche una lasagna ai 3 pomodori, per esempio, giusto per ottimizzare ed evitare lo spreco di energia del forno caldo e mezzo vuoto. ๐
Quindi: patate e Wurstel e lasagna! E, quando vi siederete a tavola a mangiare soddisfatti la vostra cena, ricordatevi bene che non lo fate solo per voi, ma state addirittura salvando il pianeta! ๐
Energy saving: mai stato cosรฌ gustoso!
Ricetta di patate e Wurstel bon bon
Ingredienti:
- 60 g di patate
- 15 g di formaggio grattugiato
- 100 g di Wurstel
- Paprika affumicata q. b.
- Olio evo e sale q. b.
- 4 spiedini di legno
- Maionese
4 porzioni
20 minuti
Facile
Mettete a bagno gli spiedini di legno.
Tagliate ogni Wurstel in 3 pezzi.
Tagliate a fettine sottili le patate giร pelate, e conditele con sale, olio, paprika e formaggio mescolando bene; quindi avvolgete ogni pezzetto di Wurstel in una fettina di patata ed infilate tutto sugli spiedini, come si vede nel video.
Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200ยฐ per 12 minuti, poi sfornate e lasciate intiepidire.
Decorate con la maionese e servite subito!
