Ricetta tipica della cucina umbra, padrona assoluta della scena al pranzo di Natale.๐
Parmigiana di gobbo
Categoria: Secondi
Polpette di zucchine, cacio e menta
Deliziosamente croccanti fuori, morbide e cremose all'interno, e quando mordicchiate le foglioline di menta...puff... esplode la frescositร ! ๐ฆ
Polpettone in crosta ripieno di carciofi
๐ฅน La sfoglia croccante avvolge un morbidissimo polpettone arrotolato, farcito con carciofi, prosciutto cotto e provola affumicata.
Ramen de’ noantri
๐ฅฃ Una ciotola di ramen preparato con soli ingredienti recuperabili in qualsiasi supermercato italiano: brodo di carne, noodles e salsa di soia, prezzemolo, uova, germogli in scatola, porri, aglio, funghi. Un concentrato di colore, sapore e bontร !
Polpette di pane e cicoria gratinate al forno
La cicorietta fresca, con una crosticina croccante e un cuore filante di provola affumicata ๐
Petto di pollo farcito con ricotta, speck e provola
Un rotolo con un cuore cremoso di ricotta, uno scrigno di petto di pollo e una succulenta crosticina di pancetta dorata.๐
Le ricette di Ferragosto di Belli e Pronti
๐ Un menu completo con le ricetta di ferragosto, studiato appositamente per voi!
Frittata di mais ed erba cipollina
Frittatina frescosissima con mais ed erba cipollina: ricetta facile, veloce ed economica!๐
Ricette veloci: ricotta al forno con pomodorini e olive
Ricetta velocissima salvaacena: ricotta gratinata con formaggio e pangrattato accompagnata da pomodorini e olive.
Salmone con cipolla rossa all’agro, capperi fritti e origano fresco
Un secondo piatto natalizio perfetto: filetto di salmone saltato in padella condito con cipolla rossa in agrodolce, capperi fritti e foglioline di origano fresco.
Belli e pronti 